臺(tái)式噴霧干燥機(jī)為連續(xù)式常壓干燥器的一種[2]。用特殊設(shè)備將液料噴成霧狀,使其與熱空氣接觸而被干燥。用于干燥有些熱敏性的液體、懸浮液和粘滯液體,如牛奶、蛋、單寧和藥物等。也用于干燥燃料、中間體、肥皂粉和無(wú)機(jī)鹽等。
空氣經(jīng)過濾和加熱,進(jìn)入干燥器頂部空氣分配器,熱空氣呈螺旋狀均勻地進(jìn)入干燥室。料液經(jīng)塔體頂部的高速離心霧化器,(旋轉(zhuǎn))噴霧成細(xì)微的霧狀液珠,與熱空氣并流接觸在短的時(shí)間內(nèi)可干燥為成品。成品連續(xù)地由干燥塔底部和旋風(fēng)分離器中輸出,廢氣由引風(fēng)機(jī)排空.
設(shè)備采用不銹鋼設(shè)計(jì),緊湊,不需要任何附屬物品,還有噴嘴清潔器。堵塞時(shí)會(huì)自動(dòng)清除,當(dāng)然會(huì)有一些因素影響松密度,需要注意,因?yàn)橛绊戀|(zhì)量。
影響臺(tái)式噴霧干燥機(jī)松密度的因素:
1.設(shè)備型:采用并流型可獲得松動(dòng)密度低的產(chǎn)品,采用逆流型可獲得松動(dòng)密度高的產(chǎn)品,應(yīng)根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行選擇。
2.熱風(fēng)和排氣溫度:如果熱風(fēng)和排氣溫度之間的溫差較大,產(chǎn)品的松密度越低;溫差小,松密度高。但溫差不能太小,因?yàn)闇夭钚?,所需空氣量大,從而增加所需的?dòng)力和熱能,反而帶來(lái)不利影響,所以不能太小。
3.進(jìn)料濃度:進(jìn)料濃度與松密度成正比。進(jìn)料濃度小,松密度小,生產(chǎn)能力小。
4.添加劑的影響:如果想獲得低松密度的產(chǎn)品,如速溶咖啡、速溶茶、一些油漆粉等??梢栽诟稍锏奈锪现刑砑拥蚨趸肌5绻尤霟o(wú)機(jī)鹽,松動(dòng)密度會(huì)增加,因此應(yīng)小心加入,不要加錯(cuò),因?yàn)樗赡軙?huì)產(chǎn)生反作用。
臺(tái)式噴霧干燥機(jī)的供給可以是溶液、浮游液、糊狀物,霧化可以通過旋轉(zhuǎn)式霧化器、壓力式霧化噴嘴和氣流式霧化噴嘴實(shí)現(xiàn),操作條件和干燥設(shè)備的設(shè)計(jì)可以根據(jù)產(chǎn)品所需的干燥特性和粉粒規(guī)格進(jìn)行選擇。